情人節即將到來，花店業者也都做好十足準備，雖然每年過節鮮花的價格都會應聲上漲，但新冠疫情影響，導致花農減少、運費增加，今年的玫瑰花價格恐怕更勝以往；根據曼哈頓華埠業者，今年的鮮花價格漲幅約在20%左右，玫瑰花漲幅則在25%到30%之間。

每年的情人節都是花店旺季，不少少業者早就開始準備訂貨，以免屆時「有錢也買不到花」；華埠花店業者黃女士表示，去年疫情嚴重，不少民眾無心過節，雖然進價上漲但買花的人不多，今年疫情好轉的情況下，部分民眾早早就開始規畫如何度過情人節，約在兩周前就開始有人打電話來訂情人節花束，希望給心愛的另一半驚喜。

根據曼哈頓知名花店「New York Blooms」，每一枝玫瑰花就要價10元，另外花市業者也表示，由於運費上漲，讓業者在進貨成本上也增加不少。

花市業者解釋，運費、人工人本的增加，再加上長達兩年多的疫情，讓民眾減少買花次數或預算，導致不少花農改行，在目前供給量有限的情況下，花價自然也就飆漲。