百物皆涨民叫苦 专家：还未到顶
长达17个月的新冠疫情灾难初见曙光，开始重返正常生活的加州人，却发现物价暴涨，从汽油到食材，从建筑材料到日用百货，统统冲上十多年来顶峰，纾困救济和提升的最低工资被汹涌上涨的生活指数吞噬，未得补助福利的中产阶级叫苦不迭，部分经济专家预测，目前的涨价潮还未到顶。
同样花费只能买过去一半食材
走一趟华洋超市，很多民众深深感到口袋缩水很严重。肉类、海鲜、蛋奶、蔬菜、水果、南北杂货和各种调料，几乎无一不涨价。原来1.69元至2.69元一磅的猪肉，现在普遍都在三至四元左右；排骨在一些华资超市已涨到9.99元一磅，几乎是疫情前的翻倍；各种冷冻和游水海鲜也大幅上涨，往年夏季最多不超过10元一磅小龙虾，现在是12.99元起跳，18、19元一磅司空见惯；很多华资超市原来10元三包的冷冻水饺，现在已涨到5.99元一包，相当于三包18元。
夏季是蔬菜和水果旺季，但现在几乎没有一元以下的蔬菜，水果基本每磅都接近两元。一些华资超市贩售的大蒜五头售价2.99元，生姜每磅1.99元，均达近年顶峰。不少华人表示，现在同样的花费，买到的食材不到原来的三分之二，如果多买些肉类，可能只有原来的一半左右。
进口食材涨得凶 业者难让利
华资超市业者表示，提高物价迫不得已，今年以来各种食材价格大大上涨，本地生产的肉类和水果蔬菜等小幅上下波动，但进口食材的涨价幅度比较大。商家也只能高进高卖，能够让利的食材和幅度都大大减少。圣盖博市一位资深超市进货人员表示，最近几个月，肉类的进货价比去年同期大概上涨15%，一些进口食材涨价超过30%。
「我们家现在都不敢去餐馆吃饭了」，阿罕布拉陈女士表示，餐馆重开，全家本来打算「报复性消费」，但出去才知道囊中羞涩，疫情前一个菜在10至15元之间，现在普通菜都在15至20元左右，连普通便当都要十元。
更多民众表示，「能不出门就不出门，能少开车就少开车」，最近几个月的油价上涨之快吓倒人。格兰杜拉华人李先生表示，他每四年1月总统大选交接的那一天，都会记下当天的油价，看看哪位总统的汽油价格怎样，「今年1月20日那天我家门前87号油价每加仑2.79元，现在是4.79元」，正好每加仑涨两元，15加仑的汽车，相当于每周要多付30元，光是汽油一个月开销多了上百元。
「疫情期间各行业停摆，供应链受创，加上今年年初高达1.9亿纾困金发放，利率低，市场资金充裕，加上两党在石油开采政策上的不同，都造成近期物价暴涨」，洛杉矶加大（UCLA）安德森经济研究中心经济学家俞伟雄表示，数月来的物价确实已到最近十多年来的最高点。数据显示，与去年同期，一般物价上涨5%，核心物价上涨4%，都是过去十年甚至20年来最高的。而老百姓感觉到的涨幅，比统计数字还高。
能源价格暴涨拖累食材
俞伟雄表示，目前原油价格每桶70-80元，涨到三年前的最高点，加州因为环保和税务的关系，油价比其他地区更高，「再高下去就会造成其他问题」。
他认为，食材价格上涨主要受能源价格暴涨拖累，不过他同时认为，美国是食材生产大国，农业生产高效率，食物长期暴涨的情况不会持续，但进口食材则另当别论，油价高运费高，再加上进口货柜价格暴涨，都拉高了进口食材价格。
他表示，对此波物价上涨「不乐观也不能太悲观」，目前的物价上涨幅度已高于历史平均值，但总体来看，美国最近几十年的物价上涨幅度，还是低于历史平均值。
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