在英国从事外贸业务时，使用国外服务器具有以下优势：

1. 地理位置优势：使用位于英国以外的国外服务器可以帮助您更好地接触和服务全球市场。英国是一个国际贸易中心，使用国外服务器可以使您的网站或应用更容易地访问到来自其他国家的潜在客户，扩大您的市场覆盖范围。
2. 全球可访问性：国外服务器可以提供全球范围内的高速和稳定的访问。这对于在全球范围内展示您的产品和服务，并吸引国际客户非常重要。使用国外服务器可以确保您的网站在全球不同地区的用户之间以快速和可靠的方式加载和交互。
3. 提高搜索引擎优化：使用国外服务器可以改善您在英国以外地区的搜索引擎优化。搜索引擎更有可能将位于目标市场地理位置附近的服务器视为更相关和可信赖的来源，这有助于提高您的网站在搜索结果中的排名和可见性，进而吸引更多潜在客户。
4. 数据备份和灾备：国外服务器可以用作远程数据备份和灾备解决方案。这意味着您可以将重要的业务数据存储在位于英国以外的服务器上，以防止意外事件对数据的损失或破坏。这提供了额外的数据安全性和容灾能力，以确保业务连续性和保护客户数据的完整性。
5. 法律和隐私保护：不同国家或地区具有不同的法律和隐私保护规定。如果您处理的是来自其他国家的客户数据，使用国外服务器可能有助于遵守相关法律法规，并提供更具保护性隐私环境。这可以增加客户的信任和满意度，并有助于确保您的业务符合跨国数据隐私法规。

总体而言，使用国外服务器在英国进行外贸业务可以帮助您拓展全球市场，提高网站的可访问性和搜索引擎排名，同时提供更好的数据备份和法律合规性。然而，具体的服务器选择应根据您的业务需求、目标市场和数据安全性考虑做出。